Kom med bag kulissen og få et indblik i håndværket, historien og øllet – dér hvor Brewhouse Greenland tager form.
Kom med bag kulissen hos Brewhouse Greenland og få et indblik i, hvordan vores øl bliver til – fra de første idéer til det færdige glas. På turen tager vi dig gennem bryggeriet og fortæller historien om, hvordan det hele startede i Nuuk, og hvad der driver os i dag.
Du bliver introduceret til råvarerne, processen og de valg, der er med til at forme smagen i vores øl. Vi taler om balance, håndværk og om, hvorfor vi nogle gange gør tingene enkelt – og andre gange lidt anderledes. Undervejs kommer du tættere på de små detaljer i brygningen, som ofte gør den store forskel i det færdige resultat.
Vi smager et udvalg af vores øl i takt med fortællingen, så du får mulighed for at opleve forskellene og forstå tankerne bag hver variant. Samtidig sætter vi ord på, hvordan øllet kan bruges – både alene og sammen med mad.
Turen foregår i et uformelt tempo med plads til spørgsmål, dialog og en god snak undervejs. Det er ikke en teknisk gennemgang, men en oplevelse af håndværket, stedet og menneskene bag.
